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清炖鲤鱼——孕妇安胎产妇通乳
2023-01-25

大家都知道孕妈妈要注意饮食的保健,而且要注意营养的补充,产妇产后身体虚弱也要滋补。那么什么样的食物既适合产妇也适合孕妈妈呢。鲤鱼就是不错的营养食材类型,适合各类人群,而且还可以健脾养胃。

清炖鲤鱼

清炖鲤鱼所需材料

主要食材鲤鱼、葱、姜、蒜、香菇、枣、盐、醋、酱油、料酒、食用油

清炖鲤鱼的做法

1、将利于处理干净,用盐腌渍5~10分钟;香菇泡发,洗净切片。

2、锅内放少许油,烧热后用葱花炝锅,然后加入适量水,把鱼放入锅内。

3、放入酱油、料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开,转小火慢炖30分钟即可。

清炖鲤鱼的功效与作用

清炖鲤鱼特别适合孕妇安胎以及产妇催乳通乳食用,不过盐要少放,否则营养其通乳功效,中老年脾胃不好也可食用有补益作用。鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。鲤鱼肉味甘性平,含有多种人体所需的营养物质,可起到补脾健胃,促进消化等功效。这样的一道菜谱具有去火清热的作用,还可以利尿消肿,对于产妇恢复健康有好处,而且还可以通乳下奶的哦,对于孕妈妈还可以保胎呢。

清炖鲤鱼的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还容易消化和吸收,孕妇安胎产妇通乳健脾助消化,大家平时的时候不妨这样食用。